doña blanca

Moza Fresca es una cepa de uva blanca (Vitis vinifera) de España. Otros nombres con los que es conocida esta variedad son: Doña Blanca, Valenciana, Malvasía del Bierzo, Cigüente, Blanco del País, Blanca Extra y Dona Branca.

Es un viñedo de brotación media o tardía. Tiene racimos de tamaño grande y compactos; forma redonda y color verde-amarillento. Puede usarse para hacer vino varietal o mezclarse con otros.