Verdejo. V.T. Castilla y León

Aquest vi de Ismael Gozalo és un blanc, natural, tranquil, aromàtic i fragant

Sòl: sorres silícies i cant rodat

Vinificació: premsat de la verema sencera en premsa vertical, desfangat parcial, fermentació alcohòlica amb llevats autòctons

Criança: 8 mesos en gerres de 1.800 l i de més de 250 anys d'antiguitat, sobre les seves mares.